（香港）香港食物及衛生局週二（1月20日）重申，春節期間不增加內地活雞進口，是基於禽流感風險的考慮；並呼吁雞販保持冷靜克制。

當局表示，明白有關決定影響業界，在春節期間，活雞售價可能較往年為高，但希望業界能理解香港面對的禽流感風險及政府的決定，不要作出激烈的行動。

據瞭解，去年香港曾兩次在農場家禽及街市家禽糞便找到H5病毒，而踏入冬季，內地及鄰近地區接連發生人類及家禽感染禽流感的個案，可見禽流感風險甚高。

香港食物及衛生局發言人稱，為免增加香港面對禽流感的風險，有必要在春節期間，維持內地活雞供應於每天7000隻的水準。

不過，冰鮮和冷凍雞的供應足以滿足市場需求，市民可作多方面的選擇。

據介紹，香港海關、食物環境衛生署和漁農自然護理署已提高警覺，防止來歷不明的活家禽或禽肉輸入香港或出售。漁護署和食環署已加強巡查，確保本地農場、長沙灣臨時家禽批發市場和活雞零售點的生物安全措施得以切實執行。（香港中通社）