週一(2月9日)就是正月十五元宵節,也是中國情人節,下週又是西方情人節,情侶們,你們想到去哪裡慶祝了嗎?
由《星洲日報》7個彩色地方版,即《大都會》、《大柔佛》、《大霹靂》、《大北馬》、《東海岸》、《花城》和《古城》聯手炮製的“全牛大餐”一起上桌,讓讀者回味全國各地著名的“牛大餐”。
(柔佛‧新山)新山免稅區麗晶酒店迎新春,特別在3日下午安排了一個別開生面的慶祝活動,讓酒店顧客聯同50名不幸的兒童一起撈巨無霸魚生,歡度豐收的牛年。
在林林總總的糕點供品中,紅龜永遠是最搶眼和最喜氣洋洋的。雖然它也適用於各種神誕,但供奉天公的紅龜,會在這天化為三種造型,即蟶(唸“灘”)、圓和龜。三種不同形狀紅龜分別代表著“福祿壽”,盛載了供奉者求福氣、榮祿和長壽的祈願。
(馬六甲)大年初八晚是福建人慶祝“天公誕”的傳統佳節,供品除了應節的甘蔗外,更少不了發糕,特別是在目前市道日漸萎縮之時,人人更愛發糕,而且是越大越好,希望藉著發糕的“發氣”,庇佑今年順順利利。
年初七是“人日”,即人人生日,有著“撈生”的傳統習俗,不管行情好壞,年初七“撈生”,幾乎年年都帶旺酒樓餐館業。
有一些媽媽平時忙於工作賺錢養家活口,所以也沒有時間學太多的烹飪,以致常常在煮團圓飯時費煞思量,不知道煮甚麼特別的年菜給孩子們吃。
(森美蘭‧芙蓉)2009年度的“松鶴之夜”,由承辦宴席的芙蓉明佫魚翅酒家精心烹製9道美味佳肴,必將滿足賓客的味蕾。
“廣西年菜有本身的特色,比如廣西扣肉、廣西釀豆腐卜、釀蛋、廣西味唸雞等,都洋溢著濃濃的廣西風味。”
在許多家庭裡,腊味和滷味是過年餐桌上少不了的傳統年菜。
SinChewPress: 掌管吉打州華人事務的吉打州行政議員陳楚江不諱言有抽取“回扣金”這一回事。
SinChewPress: 吉打民聯議員撥款後索取30%的“回扣金”? 一名華團領袖聲稱有民聯議員索取30%的撥款“回扣金”,包括學校撥款;而這是不明文的規定。
SinChewPress: 現年78歲的日皇明仁入院接受心臟檢查,將留院一晚,明日返回皇宮。
SinChewPress: 拍錄并上載“KFC員工打人事件”短片到youtube的目擊者潔茜(化名),今日現身解說整起事發經過。
SinChewPress: 前財政部長敦達因預測,貪污、經濟、通膨和領導人等課題,將會成為來屆大選競選時的熱門課題。 他促請政府解決國家養牛公司爭議,避免遭反對黨政治化。