在資訊發達的今時今日，似乎已沒有一家在年夜飯時吃真正傳統的年菜，即使在台灣的家庭，也鮮少只吃滷筍乾蹄膀、滷筍乾控肉、客家鹹豬肉、滷五花肉、滷豬腳、高麗菜手工水餃及香腸等傳統年菜了。

新春將至，年餅飄香，即使不會做年餅，也可以品嘗富有家鄉風味的年餅。

在這個講究健康飲食的年代，臘味的身份是尷尬的，它是傳統中不能缺少的年味，可是，你卻又清楚知道，每一條臘腸都含有亞硝酸，多吃無益。雅軒餐廳老闆韓月瓊比喻得妙：“吃臘味，每個人都有quota（限額），所以一定要留肚子給最好的臘味，不能平白浪費了你的quota！”

我們最傳統的名字是“七彩魚生”，廣東話簡稱“撈起”或“撈生”，一桌子的人一面舉起筷子，把瓜英絲、茶瓜絲、白紅薑絲、蕎頭、芋頭絲、紅白蘿蔔絲、柚子、桔餅等拌勻，一面高呼“撈起撈起”、“風生水起”等吉祥語，在一年之始搶先討個好意頭。

本地一些福建人在除夕吃團圓飯，還保留著吃火鍋的習俗；也有其他福建家庭已入鄉隨俗，為這頓圍爐年飯炮製數道吉利好意頭的佳餚，為家人奉上最好的閩菜口味。

大紅燈籠高高掛，暖香年糕傳萬家，農曆年已近在眉睫，新年期間，當然少不了應節必吃的年糕，以祝願生活年年高，一年更比一年好。

（檳城）一年一度的情人節和農曆新年難得都落在2月14日，想要和情人共度浪漫的情人節，還是認為農曆新年應該一家團聚？

（馬六甲）早期的馬六甲武吉南眉7里半是一個娘惹村，村裡左鄰右舍都是峇峇娘惹，都是以烘製娘惹糕餅謀生。

許多華裔在大年初一都會吃素，可是農曆新年是主婦最忙的時候，不但要忙烹煮，還得兼顧招待拜年的親友及家中老少……最後許多人都會預先買好市面上的“齋料”，在年初一中午熱一熱或炒一炒，就算一餐。

農曆新年期間，很多人總是忘了節制而大吃大喝，結果影響健康，今年是否想過個健康又環保的春節，不如品嘗不失色香美俱全的慈濟年菜吧！