美味煮意

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家味美餚:日式金槍魚

  • 日式金槍魚

份量:2-3人份

湯圓材料:
澳洲油麥⋯⋯3片
(切成10個葉心片)

材料:
金槍魚醬......1罐(150公克) (吐拿魚醬)
日式腌製八爪魚......100
美乃滋......10茶匙
三文魚蛋......50公克

製作過程:
01.在葉心上,放入金槍魚肉醬至滿。接者,將腌製八爪魚放在上面。之後,放上1茶匙美乃滋。最後將適量的魚蛋,放在最上面即可。
02.接者下的葉心也跟著此方式製作即可。

家味美餚•2007.09.28

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