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甘榜風味解鄉愁‧吉蘭丹馬來餐味難忘

 
2009-07-10 09:10

由於受到地理因素的影響，吉蘭丹馬來餐無論在烹調或用料，都有別於半島其他地區的馬來餐，反而更接近泰南風味，同時兩地食物互相融合後，形成了融合佳肴（Fusion Cuisine），亦稱為無國界料理。


 
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