飲食誌/ 美食焦點

鮮美蝦膏炮製‧大馬沙律囉惹

要選一樣最能體現馬來西亞多元文化、多元種族社會特性的食物,“Rojak”囉惹絕對是不二之選。


醉煲香醇美味‧老饕食過返尋味

火鍋你肯定吃得不少,除了有清湯、東炎、咖哩等火鍋湯底外,雪隆各地區的火鍋商家最近更研發出各種口味如芋頭及芝士等的湯底,叫喜愛火鍋的吃客有更多選擇。


邱培棟慶功佳餚‧阿順亞參魚吃上癮

308大選後,一名支持者為歡慶勝利,特邀甫勝出的行動黨愛極樂州議員邱培棟慶功,地點選在武吉峇汝新河花園古城茶餐室,向阿順亞參魚的檔主陳菁順點了數道佳餚,讓邱氏嚐了之後印象深刻。


冰豆花消暑解渴透心涼

最近天氣熱得不像話,連帶促進了消暑食品的市場銷售,尤其帶來涼爽口感的各款冰品,賣得紅紅火火。


劉漢棠小菜聞名‧食客吃對口味爽快過癮

吃東西最重要就是爽快、過癮,但也要店家的菜肴好吃,才能讓人吃了又爽快,又過癮。